盛夏时节，防城港市防城区扶隆镇350多亩黄花菜田如铺开的金色画卷，在连绵山峦间焕发出勃勃生机。

航拍扶隆镇黄花菜基地。

扶隆镇地处十万山南麓，多为高山陡坡，平地良田稀缺。长期以来，受地理条件限制与劳动力外流影响，不少山地逐渐沦为撂荒地。怎样唤醒这些沉睡的土地，让闲置资源转化为富民资本？

转机始于一次跨越千里的考察。防城港市隆香科技有限公司（下面内容简称隆香科技）将目光投向了特色农作物种植领域，经过多方调研，团队将目标锁定在素有“黄花菜之乡”的湖南省祁东县。在祁东县的田间地头，成片的黄花菜迎风绽放，农户们采收、晾晒的忙碌身影，让考察团看到了产业进步的潜力。深入了解后，他们发现黄花菜具有极强的环境适应性：耐瘠薄、耐旱能力突出，对土壤条件要求不高，既能在平地扎根，也能在山坡地茁壮生长；更重要的是，其对光照适应范围广，可与果树、竹林等高大作物间作，非常契合扶隆镇多山地、少良田的地理特征。

“既然黄花菜具有极强的环境适应性，能在祁东县创新财富，没理由在我们这里‘水土不服’。”隆香科技负责人吴萍坚定了引种的决心。从品种筛选到种植技术进修，团队多次往返湘桂两地，邀请祁东县的农业专家实地勘察，针对扶隆镇的海拔、降水、土壤酸碱度等条件，定制了专属种植方案。今年4月初，第一批黄花菜种苗被小心翼翼地栽进了扶隆镇那果村、那勤村、点灯村的土地里，350亩连片种植的规模，不仅填补了防城港本地无黄花菜种植的历史空白，更在三个村落间架起了共同致富的桥梁。

市、区两级农业技术人员查看黄花菜长势。

为了让“外来客”在本地扎根，当地采取了“企业+基地”的合作模式。企业负责提供种苗、技术指导与后期销售，农户则以土地入股或务工形式参与其中。那果村村民李大姐算过一笔账：自家5亩撂荒地流转给基地，每年有固定租金；农闲时到花田除草、施肥，一天能挣150元。

如今，漫步在扶隆镇的黄花菜基地，昔日的撂荒地已旧貌换新颜。“你看这花苞，饱满紧实，再过一个月就能陆续开花了。”基地技术员拨开叶片，指着即将绽放的花苞介绍，“按照目前的长势，8月中旬就能迎来首次采收，9月大量上市，预计亩产鲜品可达750公斤。”

据了解，黄花菜不仅鲜品可直接走向市场，经晾晒加工后的干品更是畅销全国，兼具食用与药用价格，市场需求稳定。隆香科技已提前与多家生鲜电商、农产品批发商达成合作意向，从田间到餐桌的供应链初步成型。“我们不仅要种出黄花菜，还要打造防城区黄花菜的品牌。”吴萍表示，目前该公司在扶隆镇、那良镇、那梭镇等地已种植450亩黄花菜，下一步将规划建设加工车间，开发黄花菜酱等深加工产品，延伸产业链条，让“一朵花”带动“一串产业”。

“今年，我们引进隆香科技种植黄花菜这个项目，联农带农的效果非常明显，带动周边的群众50多人参与就业，人均年增收超万元。”扶隆镇副镇长黄基胜介绍。

• 来源：今日防城港客户端